Jorge Román
Bailes típicos: cultura y expresión mexicana
Los bailes típicos de México son una de las expresiones culturales más reconocidas entre los habitantes locales y los turistas extranjeros, ya que, cada...
Lugares históricos para gritar ¡Viva México!
Los lugares históricos para la celebración del Día de la Independencia en México, se pintan de verde, blanco y rojo, la música de mariachi...
Comida mexicana y su valor nutricional
La comida mexicana, ha sido admirada desde un punto de vista culinario y como fusión multiétnica. En 2010, nuestra comida mexicana fue declarada como...
Charrería, deporte nacional por excelencia
La charrería tiene sus orígenes en los estados de Hidalgo y Jalisco, convirtiéndose en una de las tradiciones mexicanas más representativas de nuestra cultura....
Capirotada, postre tradicional mexicano
La capirotada es un postre mexicano típico de los estados de Aguascalientes, Colima, Chihuahua, Coahuila, Durango, Nayarit, Sinaloa, Puebla,Sonora, Zacatecas, Tamaulipas, Baja California, Baja California...
Chile habanero, el más picoso de México
El chile habanero es considerado el más picante del mundo, una sola porción de habaneros tiene 128 miligramos de potasio, es alto en vitamina...
Mamey, el oro rojo mexicano
El mamey tiene su origen en Mesoamérica y se encuentra de forma silvestre durante todo el año en los estados de Veracruz, Chiapas y Tabasco....
La Flor de Calabaza, una belleza gastronómica de México
La flor de calabaza, desde la época prehispánica, ha sido un elemento de gran importancia dentro de la cocina mexicana. La flor de calabaza se...
Juguetes Mexicanos, una mirada al pasado
Los juguetes mexicanos tienen un gran valor histórico, que, seguramente tus abuelos, tus papas o tú conocen alguno de estos, no perdamos la bonita...
Chongos zamoranos, un postre muy mexicano
Los chongos zamoranos son un popular postre de la gastronomía mexicana. Su suave consistencia y exquisito sabor harán que tu paladar reciba una explosión...