El restaurante Caldos Angelita, ubicado en el Centro Histórico de Puebla, fue suspendido luego de una verificación realizada por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios del Gobierno estatal (Dpris).
La intervención ocurrió tras una denuncia ciudadana que se difundió en redes sociales. En ella, una clienta señaló que el monto que le cobraron por consumir en el establecimiento no coincidía con los precios que había consultado en el menú.
El operativo contó también con la participación de elementos de la Guardia Nacional y de la Policía Estatal. Durante la revisión, personal de Profeco detectó presuntas infracciones a la Ley Federal de Protección al Consumidor y colocó dos sellos de suspensión, con lo que quedó restringida la comercialización de productos y servicios del negocio.
Una cuenta con casi 100 pesos de diferencia originó la queja
La controversia comenzó cuando una mujer publicó un video sobre una visita al restaurante que realizó junto con su padre. Según su testimonio, al recibir la cuenta encontró una diferencia cercana a los 100 pesos respecto a los precios que había visto en la carta.
La clienta aclaró que no se había negado a pagar el consumo, sino que buscaba una explicación sobre el importe solicitado. Sin embargo, aseguró que un trabajador amenazó con llamar a la Policía si no cubrían el monto.
En su publicación, también denunció que su padre, quien tiene discapacidad visual y portaba un gafete relacionado con su condición, recibió insultos durante el altercado.
Estos señalamientos forman parte de la versión compartida por la mujer y son distintos de las irregularidades comerciales identificadas posteriormente por las autoridades.
¿Qué irregularidades encontró Profeco en Caldos Angelita?
De acuerdo con la información sobre la verificación, la dependencia detectó problemas relacionados con la información que el establecimiento proporcionaba a sus consumidores. Entre los puntos señalados se encuentran:
- Falta de claridad en las cantidades de las bebidas: el restaurante no informaba de manera precisa el contenido de los productos ofrecidos.
- Información insuficiente sobre las medidas: la ausencia de datos claros sobre cantidades, como mililitros, dificulta que los clientes conozcan lo que están comprando.
- Prácticas relacionadas con el pago de propina: Profeco señaló que el negocio inducía a los consumidores a cubrir esta gratificación.
Cabe recordar que la propina es voluntaria en México y no debe imponerse como un cargo obligatorio en la cuenta.
¿Qué pasará con el restaurante Caldos Angelita?
La colocación de los dos sellos implica la suspensión de las actividades comerciales señaladas por la autoridad mientras se atienden las observaciones correspondientes, de acuerdo con las condiciones de la medida impuesta.
El caso vuelve a poner sobre la mesa la importancia de que los establecimientos informen con claridad sus precios, las cantidades de los productos y cualquier cargo antes de concretar una venta.
Para los consumidores, revisar la cuenta y solicitar aclaraciones cuando existan diferencias son acciones que permiten documentar posibles irregularidades y, en su caso, presentar una queja ante las autoridades correspondientes.
