El sector restaurantero de Playa del Carmen impulsa promociones y descuentos dirigidos al turismo local durante la temporada de menor afluencia, con el objetivo de incrementar el consumo en establecimientos de la Quinta Avenida y otras zonas turísticas.
Gerardo Valadez Victorio, integrante de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Playa del Carmen, señaló que uno de los principales retos es modificar la percepción de que comer en la zona turística implica necesariamente realizar un gasto elevado.
Restaurantes buscan atraer a residentes locales
El representante de Canirac afirmó que existe una oferta amplia para distintos presupuestos, incluyendo opciones accesibles para habitantes del municipio.
Como ejemplo mencionó al restaurante Xcaret, que además de su propuesta culinaria ofrece menús ejecutivos, eventos gastronómicos y participación de chefs invitados de diferentes partes del mundo. Según Valadez Victorio, este tipo de alternativas permite acceder a experiencias gastronómicas sin que necesariamente representen un gasto elevado.
Descuentos van del 10 al 20%
Diversos restaurantes de Playa del Carmen mantienen beneficios exclusivos para residentes, con descuentos que van del 10 al 20%, además de promociones y paquetes especiales establecidos individualmente por cada negocio.
La estrategia busca incentivar a los habitantes de la ciudad a visitar la zona turística y comparar precios, ya que algunos establecimientos pueden ofrecer costos competitivos frente a restaurantes ubicados en otros sectores de Playa del Carmen.
Oferta pet friendly se suma como atractivo
Otra de las características utilizadas para atraer consumidores son los espacios pet friendly. Varios restaurantes permiten que los visitantes acudan acompañados de sus mascotas, principalmente en zonas cercanas a la playa.
Sobre posibles incrementos de precios hacia el cierre de 2026, Valadez Victorio explicó que cada establecimiento analiza sus costos de operación, insumos y condiciones del mercado antes de realizar ajustes en sus menús.
Las promociones forman parte de las estrategias implementadas por el sector restaurantero para mantener actividad durante la temporada baja y aumentar la participación del consumidor local en una zona tradicionalmente asociada con el turismo nacional e internacional.
