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Blue Roast abre en el AICM con café de especialidad y alimentos premium para llevar

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American Express inauguró Blue Roast en la Terminal 2 del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México. El establecimiento se encuentra junto a The Centurion Lounge y ofrece bebidas y alimentos para llevar a viajeros que cumplen con los requisitos de acceso.

La apertura fue anunciada el 21 de julio de 2026 y representa la llegada del concepto a México, después de sus lanzamientos en los aeropuertos internacionales Seattle-Tacoma y John F. Kennedy de Nueva York.

Café, matcha y productos de origen nacional

El menú de Blue Roast incluye café de especialidad, matcha y bebidas de autor como Espresso Tonic y Honey Lemon. La oferta se complementa con panadería artesanal horneada diariamente, además de conservas y compotas naturales.

De acuerdo con la compañía, algunos productos utilizan ingredientes locales, entre ellos vegetales provenientes de huertos cercanos a San Juan Teotihuacán y chocolate originario de Tabasco y Oaxaca. El concepto combina servicio rápido con una propuesta gastronómica diseñada para consumirse durante el trayecto.

Servicio disponible durante 16 horas al día

Blue Roast opera diariamente de las 5:00 a las 21:00 horas. La experiencia está disponible para titulares de The Centurion Card, The Platinum Card, The Platinum Card American Express Aeroméxico, The Business Platinum Card y American Express Corporate Platinum Card, de acuerdo con los términos de acceso correspondientes.

“Este nuevo concepto refleja nuestro compromiso continuo con la innovación y con la expansión de nuestro portafolio de experiencias”, señaló Patricio Mendoza, presidente y director general de American Express México.

Expansión de la red de salas aeroportuarias

Blue Roast forma parte de The Global Lounge Collection, red que reporta más de 1,550 salas alrededor del mundo. Esta infraestructura incluye 32 ubicaciones pertenecientes a The Centurion Network.

En el AICM, American Express cuenta con cuatro espacios The Centurion Lounge para tarjetahabientes elegibles: tres se encuentran en la Terminal 1 y uno en la Terminal 2. La nueva propuesta amplía el servicio con un formato enfocado en bebidas y alimentos para llevar.

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