Mar del Plata se prepara para convertirse en punto de encuentro del café de especialidad con la llegada de Coffee Cup 2026, una exposición que reunirá a baristas, tostadores, productores, emprendedores, marcas y consumidores interesados en las nuevas tendencias del sector cafetero.
El evento se realizará el 25 y 26 de julio en el NH Gran Hotel Provincial, con entrada libre y gratuita. Durante dos jornadas, la ciudad argentina concentrará competencias, degustaciones, charlas, actividades interactivas y espacios de vinculación profesional.
Coffee Cup 2026 reunirá a más de 60 marcas
La exposición contará con la participación de más de 60 marcas provenientes de más de 20 ciudades argentinas. El encuentro ocupará una superficie de 2 mil 500 metros cuadrados, donde se integrarán propuestas para profesionales del sector y público general.
La intención es reunir en un mismo espacio a toda la cadena de valor del café de especialidad: desde quienes producen y tuestan, hasta quienes preparan, comercializan y consumen esta bebida.
El crecimiento de este tipo de encuentros refleja cómo el café dejó de ser solo una rutina diaria para convertirse en una experiencia cultural, gastronómica y social.
Competencias, degustaciones y charlas para el público
Coffee Cup 2026 incluirá concursos oficiales, degustaciones, exhibiciones y espacios de formación. Los asistentes podrán conocer nuevas marcas, métodos de preparación, perfiles de tueste y tendencias vinculadas con el consumo de café de especialidad.
La programación también buscará acercar al consumidor final a un mundo que suele estar dominado por especialistas, permitiendo entender mejor el origen del grano, los procesos de extracción y la diferencia entre un café tradicional y uno de especialidad.
Mar del Plata fortalece su cultura cafetera
Ignacio Ghirardelli, uno de los organizadores y conocido en redes como @nachocafetero, señaló que Mar del Plata tiene una cultura cafetera en pleno crecimiento.
El encuentro busca impulsar ese ecosistema local y, al mismo tiempo, consolidarse como una referencia nacional para la comunidad cafetera argentina.
La elección de Mar del Plata también refuerza el perfil de la ciudad como sede de eventos gastronómicos, turísticos y culturales capaces de atraer visitantes de distintas regiones.
Café de especialidad, una tendencia en expansión
En los últimos años, el café de especialidad ganó terreno en Argentina y otros países por su enfoque en calidad, trazabilidad, origen y experiencia de consumo.
Más que una bebida de paso, el café se ha convertido en un ritual que involucra conocimiento, técnica y comunidad.
Con Coffee Cup 2026, Mar del Plata buscará posicionarse como una capital temporal del café, reuniendo a quienes viven esta bebida como profesión, negocio y pasión.
