«Si somos lo que comemos, somos una delicia».
Buenos Díaz Cafetería, es un espacio con temática porfiriana en el Hotel Geneve, ubicado en la Ciudad de México. Este lugar te ofrece una deliciosa comida rodeado de un ambiente y estilo histórico.
El Hotel Geneve, fundado en 1907 en lo que hoy conocemos como la colonia Juárez, fue uno de los pioneros en servicios como tintorería, elevador y teléfono en cada habitación, que consideramos como básicos al hospedarnos. Este lugar tiene un gran valor en la historia, ya que, el 20 de Noviembre de 1910, Porfirio Díaz disfrutó de una comida junto a su familia, sin imaginar que ese día se desataría la Revolución Mexicana.
CON SABOR A MÉXICO
Con tan solo un año y un mes, Buenos Díaz Cafetería cuenta con una gran variedad de platillos donde destaca el sabor tradicional mexicano. Desde tamales hasta churros todos los sabores son un acierto; Aunque nuestros favoritos fueron la CecinaDiaz, los Chilaquiles Porfis, el Pan Francés y el Jugazo que es una combinación de jugo de naranja, manzana y jengibre. Aunque el café y el chocolate también son muy buenos; en general en cada platillo encontrarás un sabor y un recuerdo de la historia de México.
Otra de las cosas más emblemáticas de esta cafetería es la vestimenta de los meseros, el cual, llevan el característico uniforme de los organilleros que vemos en el Centro de la Ciudad de México. Durante la época del Porfiriato se volvieron muy populares, ya que, Fue el mismo Porfirio Díaz quién otorgó cientos de organillos, que eran fáciles de tocar, para que algunos de los mexicanos sin empleo tuvieran un cierto ingreso económico, con el tiempo, los organilleros comenzaron a desplazarse por todas las calles, con el fin de recaudar más dinero.
@revistaflow Buenos Díaz CDMX☀ Te mostramos el lugar perfecto para tu brunch de señoras🩷 Ubicado en 📍Londres 130, Juarez, Cuauhtémoc CDMX @buenos díaz cafetería @hotelgenevemexico #porfiriodiaz #desayunodeseñoras #cafe #cafeteria #dondeir #cdmx #desayuno ♬ Get Lucky – Daniele Vitale
A manera de homenaje y agradecimiento, los famosos organilleros usan hasta la fecha su icónico uniforme de soldado; sin duda un gran acierto de esta cafetería donde cada rincón que veas podrás sentir la historia, incluso podrás tomarte tu foto en la réplica de la silla del mandatario. Sin duda un lugar que no debes de dejar de visitar.
Visita este lugar en Londres 130, Colonia Juárez, Cuauhtémoc, en un horario de Lunes a Domingo, de 7:00 am a 18:00 pm.
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