Receta de cocina: Tisana de Manzana

Sabemos que los mejores recuerdos son aquellos compartidos alrededor de una mesa, donde las anécdotas y el calor del hogar no falta, por ello te recomendamos preparar esta deliciosa receta de tisana de manzana que que sin duda agregará un toque de magia a tus celebraciones.

Sigue estas sencillas instrucciones y prepárate para una tarde llena de sabores y momentos inolvidables.

INGREDIENTES 4 manzanas Gala o Cosmic Crisp Washington 1 manzana Granny Smith Washington 2 lts de agua 2 limones, la cáscara 2 anís estrella 2 clavos de olor 1 raja de canela 1 trozo de jengibre, en rebanadas 1 limón, la ralladura 1/4 tz de flor de Jamaica Azúcar mascabado (Al gusto 1 de 8 PROCEDIMIENTO Corta la mitad de las manzanas en sextos. A la mitad de las manzanas restante retirar semillas, picar finamente y reservar. Coloca en un tazón el agua, las manzanas cortadas en sextos, las especias, el limón y el jengibre. Cocina por 20 minutos o hasta que las manzanas se sientan muy suaves. Cuela y oprime para extraer todo el sabor y pulpa de las manzanas. Regresa al fuego la infusión, la ralladura de limón, la flor de Jamaica y un litro de agua. Cocina hasta que suelte el hervor. Agrega las manzanas picadas y mezcla. Cocina por 8 minutos. Sirve y endulza al gusto.