Trucos para hacer que los niños coman de manera saludable

Lograr que los niños coman de manera saludable puede parecer una tarea desalentadora. Pero, un nuevo estudio en el Journal of Nutrition Education and Behavior descubrió una estrategia fácil que podría convencer a tus hijos de que coman mejores alimentos.

De acuerdo a un estudio

En su intento por descubrir la mejor manera de hacer que los niños en edad preescolar de 3 a 6 años) consuman alimentos más saludables. Los investigadores de la Washington State University Vancouver reclutaron a 98 familias y les sirvieron tomates, pimientos y lentejas a sus hijos. A los niños se les asignó uno de los alimentos para exposición repetida, se pedía que al darle uno de los vegetales repetidos, se les diera una frase de nutrición y dos alimentos para ninguna intervención.

Después de que concluyó el estudio de seis semanas. Los investigadores descubrieron que cuando a los niños se les presentaban repetidamente alimentos saludables y los alimentos se combinaban con una frase nutricional centrada en el niño, ellos se parecían más a probar los alimentos saludables, así, y luego consumirlo de nuevo.

Pero, ¿qué es una frase de nutrición centrada en el niño? Es una oración amigable para los niños pero científicamente precisa que se puede decir a ellos cuando se introduce un nuevo alimento.

Estos son unos ejemplos que se muestran en el estudio

• “Los granos integrales te ayudan a correr rápido y saltar alto”
• “Las frutas y los vegetales ayudan a evitar que te enfermes”.
• “La proteína te ayuda a aprender”

Los investigadores descubrieron que estas frases específicas eran más efectivas con los niños pequeños. En lugar de decir algo bajo como “las verduras son buenas para ti”, lo cual es demasiado abstracto para que un niño las entienda. El simple hecho de decirle a un niño que un alimento es “bueno para ellos” no es tan efectivo como decir que lo ayudará a “correr rápido” y «saltar de lo alto”. Algo que los niños en edad preescolar no solo entienden sino que aspiran a hacer.

Conversar con ellos

“Las conversaciones a la hora de la comida pueden ser un momento para fomentar la exploración de alimentos y desarrollar conductas alimentarias saludables como los niños pequeños”. Dijo en un comunicado de prensa Jane Lanigan, Ph.D., autora principal del estudio y directora académica de desarrollo humano en WSU Vancouver. “Tanto los padres como los proveedores de cuidado infantil se beneficiarían de aprender y utilizar mensajes de nutrición precisos y apropiados para el desarrollo al introducir nuevos alimentos”.

Este tipo de frases alimentarias también puede tener un efecto positivo secundario cuando se trata de la imagen corporal de un niño. Un estudio de 2018 encontró personas que en su mayoría escucharon mensajes restrictivos o críticos sobre la comida( es decir, “no comas eso” o “eso es malo” para usted”). Cuando los niños, en lugar de los mensajes positivos y alentadores sobre la comida. Tenían más probabilidades de tener problemas con la imagen corporal y la alimentación desordenada de los adultos. Investigaciones anteriores también han encontrado que las metas positivas y centradas en la promoción en torno a los alimentos son más efectivas para crear conductas alimentarias saludables que las mentalidades restricivas.

Si está luchando para que tu hijo coma alimentos más saludables o si se resisten a probar algo nuevo, intente usar las frases antes mencionadas o invente algunas de las suyas. Tu principal objetivo. Haz que tu pequeño esté tan emocionado y ansioso por obtener esos beneficios nutritivos como tu y que se los entregues.