Si eres un verdadero amante del café y quieres aprender todo sobre su origen e historia, aquí te compartimos algunos de los destinos cafetaleros de México que definitivamente tienes que visitar.
El café es uno de los cultivos más importantes de México, con una producción que significa un gran eslabón para la economía nacional, y lo posiciona entre los principales exportadores de café en el mundo; si bien se consume en todo el país, hay regiones especializadas en su cultivo y producción, cuya topografía y características climatológicas les permiten crear un producto de calidad y tradición.
SOCONUSCO, CHIAPAS
Chiapas es el principal productor de café orgánico de México, almacenando un 41% del total nacional, y cuya producción se distribuye en 88 municipios cafetaleros de increíble riqueza cultural.
Si visitas el estado con el propósito de realizar un poco de turismo alternativo y eres amante del café, te recomendamos recorrer la Ruta del Café con sede en la región del Soconusco; Podrás conocer sus fincas cafetaleras y rodearte de hermosos paisajes naturales.
COATEPEC, VERACRUZ
Veracruz es uno de los destinos cafetaleros más importantes de México, ocupando el segundo lugar en la producción de café a nivel nacional
Tambien cuenta con una gran variedad de regiones dedicadas especialmente a este cultivo.
Una de las más especiales es Coatepec, un bellísimo Pueblo Mágico lleno de tradición e historia, donde encontrarás innumerables y románticos rinconcitos de café.
CUETZALAN – XICOTEPEC, PUEBLA
Puebla es otro de los destinos cafetaleros para ese amante del café, ya que cuenta con una especial Ruta del Café.
Esta abarca desde Cuetzalan hasta Xicotepec, y es un asombroso recorrido en el que descubrirás todo el proceso cafetalero de la región.
Tambien puedes visitar distintas fincas y aprender sobre los granos verdes de la zona, su tostado y molienda.
En Cuetzalan, asegúrate de ir a la Finca Reserva Azul, un eco-alojamiento con experiencias biculturales que explican los procesos de producción del café
Después dirígete a Pahuatlán y conoce su Barrio Unido; para finalizar dirígete a la Finca Los Pinos en Xicotepec, en la que aprenderás la diferencia del café de carbono neutral.
PLUMA HIDALGO, OAXACA
Pluma Hidalgo es de los destinos cafetaleros de México pertenecientes a la Ruta del Café Pluma en Oaxaca, una región reconocida por su importante siembra de café, así como la variedad de fincas cafetaleras que resguarda.
Podrás disfrutar un café de la más alta calidad mientras admiras sus bellísimos panoramas naturales
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